Está em dúvida do que fazer com o seu mozão nesse dia dos namorados? Que tal fazer uma receita fácil, prática e que cabe no seu bolso? Pega o caderno e a caneta, não esquece do fue e bora pra receita! A dica de hoje vai ser uma receita deliciosa de espaguete à carbonara.
Se preocupar com um restaurante pode ser um pouco estressante no dia dos namorados. Preparar uma deliciosa refeição para a sua pessoa especial parece ser a melhor opção!
Por isso, separamos uma das melhores receitas italianas para você preparar e se deliciar junto ao amor da sua vida. Temos certeza que seu parceiro vai ficar com os olhos brilhando ao se deparar com um prato bonito e, é claro, delicioso, como forma de comemoração.
Ingredientes
- 200 gramas de espaguete;
- 1 ovo;
- ½ caixa de creme de leite;
- 1 dente de alho picado;
- ½ xícara de bacon em cubos;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
Modo de preparo
Em uma frigideira, frite o bacon na sua própria gordura. Quando estiver dourado, acrescente o alho e doure, retire da frigideira e reserve.
Coloque água em uma panela e, quando ferver, adicione o sal. Assim que voltar a ferver, acrescente a massa e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem.
Bata o ovo com o creme de leite e reserve. Caso fique muito grosso, acrescente um pouco da água do cozimento da massa.
Escorra o espaguete e, na mesma panela com o fogo desligado, volte a massa e acrescente a mistura de ovo com creme de leite, misture e acrescente o bacon frito. Junte o parmesão ralado, acrescente o sal, polvilhe pimenta e sirva na sequência.
Super fácil de fazer e, ao mesmo tempo, delicioso. Tenho certeza que seu companheiro(a) vai adorar!
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